Menukaart | Restaurant Chopin

Dagvers & wekelijkse suggesties

Onze menukaart is constant in beweging, gezien wij met dagverse ingrediënten werken.
Daarom kunnen gerechten en beschikbaarheden verschillen met onderstaande menukaart & het menukaart in het restaurant.

We bedanken je voor je begrip.
Tot binnenkort!

Maandmenu

Gerijpte Holsteiner met Pickles en kappertjes

** Noordzeevis met kruidenkorstje, seizoensgarnituren, aardappelpuree en chablissausje **

Varkenshaasje Duroc D'Olives met winterwortel en graantjesmosterd

Tiramisu

___

Prijs 3 gangen: € 55
** Prijs 4 gangen: € 65
Geserveerd voor het volledige tafelgezelschap

Voor bij den apéro

Crispy chicken bites ^{€ 14}
Taco pulled pork met sweet pickles (2stuks) ^{€ 14}
Nobashi garnalen met limoendip ^{€ 13}
Old Amsterdam bitterballen ^{€ 13}

Voorgerechten

Gerijpte Holsteiner met pickles, kappertjes en parmezaan ^{€ 20}
Scampi met pittige tomatenroomsaus en parmezaan ^{€ 16}
Licht gebrande zalm met geitenkaas, komkommer en waterkers ^{€ 20}
Garnaalkroket (2 stuks) ^{€ 20}

Hoofdgerechten

Gegrilde entrecôte Holsteiner met winterse garnituren en aardappelwedges ^{€ 34}
Noordzeevis met kruidenkorstje, seizoensgarnituren, aardappelpuree en chablissausje ^{€ 28}
Scampi diabolique met linguine en parmezaan ^{€ 24}
Vlaams stoofvlees van varkenswangetjes, witloofsalade, kroketjes ^{€ 28}
Filet van parelhoen met grondwitloof, aardappelgratin en fine champagnesaus ^{€ 29}
Varkenshaasje Duroc D'Olives met winterwortel, kroketjes en rode wijnsaus ^{€ 26}

Zoete zonde

Crème brûlée ^{€ 8}
Sorbet mimosa ^{€ 9}
Gezouten caramel • mandarijn • pistache ^{€ 12}
Mascarpone • braambessen • witte chocolade ^{€ 12}

Menu