Dagvers & wekelijkse suggesties
Onze menukaart is constant in beweging, gezien wij met dagverse ingrediënten werken.
Daarom kunnen gerechten en beschikbaarheden verschillen met onderstaande menukaart & het menukaart in het restaurant.
We bedanken je voor je begrip.
Tot binnenkort!
Voor bij 't aperitief
Texaanse corn dog (2 stuks) € 7
Pinsa • Serranoham • mozzarella € 15
Gelakte chicken wings € 11
Nobashi-garnalen • tzatziki € 11
Crispy mini meatballs € 10
Croque met truffel • Brugse ham € 14
Old Amsterdam bitterballen • Pickles dip € 11
Pinsa • Serranoham • mozzarella € 15
Gelakte chicken wings € 11
Nobashi-garnalen • tzatziki € 11
Crispy mini meatballs € 10
Croque met truffel • Brugse ham € 14
Old Amsterdam bitterballen • Pickles dip € 11
Voorgerechten
Gebakken coquilles • knolselder • beurre blanc € 22
Carpaccio van hert • thai vinaigrette • parmezaan € 18
Gelakt buikspek • bospeentje • zilveruitjes • graantjesmosterd € 19
Tortelloni gevuld met spinazie & ricotta • mosseltjes vg € 15
Carpaccio van hert • thai vinaigrette • parmezaan € 18
Gelakt buikspek • bospeentje • zilveruitjes • graantjesmosterd € 19
Tortelloni gevuld met spinazie & ricotta • mosseltjes vg € 15
Hoofdgerechten
Linguini • mosseltjes • boschampignons • manchego € 23
Handgesneden rundstartaar • fris slaatje • frietjes € 24
Gegrilde varkens côte à l'os • aardappelgratin • rucolasalade • jus met champignons € 32
Herfstsalade • wildpaté • wildrillette • kwarteleitjes • mosterddressing € 25
Noordzeevis • spitskool • mosseltjes • aardappelpuree • jus van witte wijn € 28
Filet van parelhoen • gepofte wortel • shiitake • aardappelkroketjes € 29
Stoofvlees van varkenswangetjes • witloofsalade • kroketjes € 26
Handgesneden rundstartaar • fris slaatje • frietjes € 24
Gegrilde varkens côte à l'os • aardappelgratin • rucolasalade • jus met champignons € 32
Herfstsalade • wildpaté • wildrillette • kwarteleitjes • mosterddressing € 25
Noordzeevis • spitskool • mosseltjes • aardappelpuree • jus van witte wijn € 28
Filet van parelhoen • gepofte wortel • shiitake • aardappelkroketjes € 29
Stoofvlees van varkenswangetjes • witloofsalade • kroketjes € 26
Zoete zonde
Crème brûlée € 8
Sorbet mimosa € 9
Gezouten caramel • mandarijn • pistache € 12
Mascarpone • braambessen • witte chocolade € 12
Sorbet mimosa € 9
Gezouten caramel • mandarijn • pistache € 12
Mascarpone • braambessen • witte chocolade € 12